Hamburguesa de garbanzos y avena
Esta receta es práctica, nutritiva y muy fácil de hacer. La preparación de una hamburguesa de garbanzos y avena no sólo es un acierto por...
Pistas deliciosas en Marraquech
De los humeantes puestos de la plaza Jemaa el Fna a la terraza del moderno Café Clock, sobre la kasbah, un recorrido gastronómico por...
4 infusiones que te ayudarán a calmar la ansiedad
Si te sientes ansioso, bebe alguna de estas infusiones. Te harán bien
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IDEAS DELICIOSAS PARA UN DESAYUNO MUY ‘HEALTHY’
Es uno de esos alimentos que despierta unanimidad en la comunidad de diestistas y nutricionistas: incluir avena en nuestra dieta es, sin duda, una...
Dulce de lechosa
El dulce de Lechosa y la Torta Negra constituyen los dos postres típicos en las mesas navideñas de Venezuela. Su elaboración...
Rollo de pollo navideño
Las pechugas de pollo se enrollan para contener un delicioso relleno dulce de tocineta, ciruelas pasa y almendras. Sirva esta receta...
La receta del pan de jamón de Juan Pablo Márquez @pan_comido
El pan de jamón es símbolo de Navidad, aparece en las panaderías a mediados de noviembre y ya es difícil encontrarlo después de la...
La entrega de los Tenedores de oro de la Academia Venezolana de Gastronomía
El pasado martes 30 de octubre, la Academia Venezolana de Gastronomía entregó los premios Tenedores de oro 2017 en la sede de Bodegas Pomar...
Cómo preparar roles de canela
Les traemos la receta estrella de la pastelería del norte de Europa: roles de canela o cinnamon rolls. Aunque muchos piensen que su origen...
Viaje a la Ruta Gastronómica de Yaracuy en su tercer aniversario
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92 hitos memorables de Gabriel García Márquez
Este 6 de marzo se cumplen noventa y dos años del nacimiento de Gabriel García Márquez. En el Centro Gabo hemos hecho una selección...