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lunes, 16 de julio de 2018 - 06:06:23 PM

¡Olvídate del arroz insípido! Prepáralo a la tailandesa

La comida tailandesa ha alcanzado una gran popularidad durante los últimos años. Se trata de una gastronomía variada en presentaciones y sabores, que es...

Mousse de chocolate, fácil y delicioso

Un mousse (en francés, espuma) es un alimento suave preparado que incorpora burbujas de aire para darle una textura ligera y aireada. Puede variar...

Buñuelos de yuca, tradición y dulzura criolla

Los buñuelos de yuca son uno de los postres tradicionales de Venezuela. Estas suaves y crujientes bolitas de yuca bañadas con jarabe de papelón,...

Ikea está desarrollando la albóndiga del futuro

Ikea es el minorista de muebles más grande del mundo. ¿Pero sabías que también es probable que sea el mayor minorista de albóndigas del...
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Empanada gallega, historia y tradición en un plato

La empanada gallega es una variedad de empanada muy popular en la cocina gallega y que forma parte de una de sus identidades. La primera empanada de la que se...

La paella, el sabor de la hispanidad en la mesa

El consenso dice que el nombre paella, proviene de una palabra valenciana que significa sartén. Este delicioso plato, icono y embajador de la cocina...

Cremas árabes, del Medio Oriente a la casa

La palabra meze proviene del persa: مزه mazze viene a significar sabor y este nombre proviene del verbo مزیدن mazzidan, es decir, saborizar. Mezzé es una palabra que indica un conjunto de bocaditos....

Panna cotta de vainilla, un postre que siempre triunfa

La panna cotta es un postre tradicional italiano, que se prepara con una base de crema de leche, a la que se le añade azúcar...

Profiteroles con chocolate para deslumbrar el gusto

El profiterol es una bola de masa de choux francesa rellena con un relleno típicamente dulce y húmedo de crema batida, flan, crema pastelera,...

Ensaladas vegana para todos los gustos

Sí es posible almorzar una ensalada y quedar satisfecho, las siguiente recetas demuestran que la comida vegana no tiene por qué ser aburrida ni...

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Lenore Delgado: Ser artista no es una decisión

  Isabella Marinelli C. / redaccion4@construarte.com.ve "El don de las artes se manifiesta a través de la vida", así es como Lenore Delgado expresa su amor...

FRANCIA: BICAMPEÓN DEL MUNDO

Gabriel Pérez Villaró / redaccion@construarte.com.ve La Selección Francesa conquistó su segundo título mundial al superar 4-2 a Croacia. Un partido en el que supo aprovechar sus oportunidades...